 | Bärlauch, Marie | 28-5-2009, 0:03 uur |
Hallo Nederlanders, Weet iemand van jullie de nederlandse naam van het plantje Bärlauch? Kan het waarschijnlijk opzoeken in het internet maar misschien weet iemand het van jullie. En groeit het ook in Nederland? Alvast bedankt voor het antwoord. Groetjes Marie   | ||
| Re: Bärlauch, Zis | 28-5-2009, 0:21 uur |
Goede vraag! Kan je jammer genoeg ook niet helpen! Woon in NL en vind Bärlauch toch zo lekker, maar ben het hier in de bossen nog nergens tegen gekomen. Ben benieuwd of iemand de antwoord weet! | ||
| Re: Bärlauch, Marit | 28-5-2009, 0:24 uur |
eerst <http://de.wikipedia.org/wiki/Bärlauch> dan links klicken op 'nederlands' en dan kommt: <http://nl.wikipedia.org/wiki/Daslook> | ||
| Re: Bärlauch, Jacomo P. | 28-5-2009, 2:37 uur |
Het betreft Daslook Toen ik nog in Nederland woonde, gewoon in mijn tuin! Hier in Tessin groeit het ook (in de lente) Beetje schaduw, Een echte stinzenplant Smaakt naar knoflook en goed als sla | ||
| Re: Bärlauch, gerry | 31-5-2009, 14:27 uur |
erba orsina of Aglio orsino of in het latijn Allium ursinum | ||
| Re: Bärlauch, anneke | 28-5-2009, 8:23 uur |
En je kunt er ook heerlijke Pesto van maken. Gewoon ipv basilikum de bärlauch erin. | ||
| Re: Bärlauch, Marru | 28-5-2009, 10:23 uur |
Ja, het is daslook. Als je een plantje wilt in je tuin ALTIJD in een pot en nooit wild. Het is nog erger dan pepermunt, verspreid zich ook in bloemenbeet en je krijgt die rotzooi er NOOIT meer uit. In het voorjaar spriest het hoog en is megamühsam het eruit te knippen. Mijn tuin staat er vol mee!! Het knofllokeret dan ook enorm vooral als de hond er nog eens doorspringt. Pesto kun je er heerlijk van maken, ook zijn hier Bärlauchworsten, Gnocci etc van te koop. Ben er zelf een beetje op uitgegeten, heb er te veel van. Jullie kunnen in het voorjaar graag in mijn tuin komen plukken ;-) Marru | ||
| Re: Bärlauch, S | 28-5-2009, 10:32 uur |
Kun je daslook gewoon in een potje kopen in een tuincentrum? Dat zou ik wel willen. Ik zou er ook wel een perkje van vol willen hebben. Moet je dat dan zaaien? Hmmm, lekker. Ik neem altijd een potje beerlauch pesto mee uit Zwitserland. | ||
| Bärlauch, Vincent | 9-3-2010, 16:04 uur |
Hallo Marru, geldt dat aanbod nog om Daslook bij je te komen plukken. Ik heb in Frankrijk een buurvrouw die het heel graag wilt hebben. Groet, Vincent | ||
| Re: Bärlauch, Marru | 9-3-2010, 22:25 uur |
Hallo Vincent Ja hoor, mijn tuin gaat er ook dit jaar vol van staan. Op heb moment ligt er nog sneeuw in mijn tuin. (5 - 10 cm) en door de bise is het steenkoud!! Denk dat het over een paar weken wel gaat 'spriessen' Dus kom maar op met de buurvrouw ;-) | ||
| Re: Bärlauch, Marru | 28-5-2009, 11:06 uur |
Ja kun je kopen in potje, niet uit te zaaien. Verspreid zich onder de grond via de knollen, en zoals boven al beschreven niet alleen in je perkje :-( Overigens als je het 'wild' plukt NIET verwisselen met Herbstzeitlosen of met Meienriesling, (Lelietjes van Dalen) Vooral de Herbstzeitlosenbladeren die er als daslook uitzien kunnen dodelijk zijn. Eerst het blad tussen de vingers verrieben en duidelijk de knoflookgeur waarnemen. Marru | ||
| Re: Bärlauch, willum | 28-7-2009, 17:16 uur |
het is daslook, groeit in het bos en wordt o.a. gebruikt bij het inmaken van augurken | ||